105. (UFU-MG) Existem seres vivos, ou mesmo células de um organismo, que são chamados de anaero- bicos facultativos. Estes respiram aerobicamente enquanto há oxigênio disponível. No entanto, se o oxigênio faltar, esses seres ou essas células podem degradar a glicose anaerobicamente, realizando a fermentação Pergunta-se: a) Na fermentação, o consumo de glicose é maior ou menor do que o usado no processo aeróbico? poud b) Justifique sua resposta.
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Resposta: A) Na fermentação o consumo de glicose é maior.
B) Na presença de O2 (respiração celular aeróbica), uma glicose quando quebrada libera energia suficiente para sintetizar 38 ATP. Já ausência de O2 (fermentação), a mesma glicose quando quebrada libera energia suficiente para sintetizar apenas 2 ATP. Portanto, para produzir o mesmo saldo energética que o processo aeróbico, a fermentação terá que consumir 19 glicoses.
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