1 Os resultados obtidos por Griffith em sua experiência o deixaram intrigado, já que bactérias avirulentas se transformaram em virulentas. Então, ele concluiu que algum princípio "transformante" da bactéria morta da linhagem lisa poderia ter passado para a bactéria viva da linhagem rugosa, transformando-a em lisa e virulenta. Griffith não sabia explicar que substância química seria o princípio transformante. Sabemos que esse experimento exclui a possibilidade de ser uma proteína. Justifique essa afirmativa com base em seus estudos sobre as substâncias orgânicas.
Soluções para a tarefa
As proteínas se desnaturam quando submetidas a temperaturas altas, portanto no experimento de Griffith, em que ele usa calor para matar as cepas de bactérias virulentas, não poderiam ser uma proteína a molécula capaz de "transformar" as cepas não virulentas.
O experimento de Griffith
Griffith utilizou duas cepas de bactérias:
- R = virulenta que causa a morte;
- S = não virulenta, não causa morte.
Utilizou também cepas virulentas R inativadas pela ação do calor.
Ele injetou essas cepas em ratos da seguinte forma:
- Só a cepa R = rato morreu
- Só a cepa S = rato viveu
- Só a cepa R inativada = rato viveu
- Cepa R inativada com cepa S = rato morreu
Ou seja, a cepa R virulenta, mesmo inativada, conseguiu "transformar" a cepa não virulenta S e causar a morte dos ratos.
Griffith atribuiu isso as proteínas, porém hoje sabemos que a molécula responsável pelos resultados do experimento foi o DNA.
As proteínas não conseguem resistir ao calor, elas desnaturam, ou seja, perdem sua forma e com isso perdem a função também.
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