Question

1- Diferença de monossacarídeo de oligossacarídeo?

Answer 1

Resposta:

Oligossacarídeos: são formados pela união de dois a 10 monossacarídeos. Quando ocorre a união de apenas dois monossacarídeos, recebem a denominação de dissacarídeo. Como principais exemplos, podemos citar a maltose (glicose + glicose), lactose (galactose + glicose) e sacarose (glicose + frutose).

Explicação:

Um monossacarídeo é a forma mais simples de açúcar, contendo uma única unidade de poli-hidroxi-aldeído ou cetona. O oligossacarídeo consiste em duas ou mais unidades de monossacarídeos, unidas por ligações glicosídicas.