1) “A boca avança sobre o sanduíche. Os dentes cortam o pão e rasgam o recheio. A mordida marca a largada do percurso que o alimento fará por um tubo com cerca de 7 metros de comprimento, ora mais largo, ora mais estreito, na maior parte, cheio de curvas. Alguns obstáculos diminuirão a velocidade dessa longa travessia, que deverá durar entre 12 e 14 horas. No final da jornada, as ligações químicas das moléculas do sanduíche estarão quebradas em porções suficientemente pequenas para permitir que elas penetrem nas células humanas”.
Soluções para a tarefa
Resposta:a resposta é digestório é a C
Explicação:pode confiar
O texto se refere ao processo digestivo. Alternativa C.
Na boca inicia-se a digestão mecânica pelos dentes e também a digestão química de amido por meio da enzima ptialina ou amilase salivar, ou seja, atua na digestão de carboidratos, quebrando o amido e convertendo-o em maltose.
Na faringe e no esôfago o bolo alimentar não sofre nenhuma ação digestiva. Ao chegar ao estômago, o pH ácido do órgão permite a ação de enzimas presentes no suco gástrico, como a pepsina que digere proteínas.
Em seguida, o quimo (nome que o bolo alimentar recebe a partir desse momento) segue para o intestino delgado pelas porções do duodeno, jejuno e íleo. No duodeno, o quimo recebe o suco pancreático, rico em bicarbonato, quimiotripsina, amilase pancreática, lipase pancreática, ribonucleases e desoxirribonucleases. Ou seja, esse suco promove a digestão de proteínas, carboidrato, lipídios e ácidos nucleicos e desoxirribonucleicos.
Também no duodeno, o quimo recebe a bile, uma substância produzida no fígado que contêm sais biliares responsáveis pela emulsificação de gorduras. É importante reforçar que a bile não tem função enzimática, mas mecânica.
A partir do jejuno, inicia-se a atividade de absorção dos nutrientes que foram quebrados pela digestão prévia.
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